Resep saus tomat:
2 sdm olive oil
1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
2 siung bawang putih, hancurkan
1 daun salam
1 sdt bubuk oregano
1×400g tomat kalengan (chopped)
2 sdm tomato purée
2 sdm olive oil
1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
2 siung bawang putih, hancurkan
1 daun salam
1 sdt bubuk oregano
1×400g tomat kalengan (chopped)
2 sdm tomato purée
cara pembuwatan:
garam dapur dan lada hitam halus secukupnya
Bahan2 diatas diblender (lebih baik kalau memakai food processor) sehingga tercampur rata.
Toppings: Use your imagination aja. Bisa smoked beef, pepperoni, paprika, mushroom, sundried tomato, anchovy, telor, jalapeno chillies, udang dll dll.
Kejunya bisa pakai mozzarella cheese yang sudah siap pakai (tinggal ditabur), lebih enak lagi kalau pake yang masih block, lalu diparut sendiri sebelum ditaburkan diatas pizza.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar